|
|
Ovenschotel Van Bleekselderij Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 struiken bleekselderij, zout en peper, gesmolten boter, versgemalen peper, 120 gram geraspte oude kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de struiken bleekselderij in stukjes. Verwijder zoveel mogelijk de nerven.Was de groenten en zet ze op met kokend water en wat zout en kook ze in ongeveer 1 uur gaar, Laat uitlekken. Rangschik de bleekselderij in een met boter bestreken ovenvaste schaal.Giet wat gesmolten boter over de groenten. Bestrooi met zout en peper en de kaas, Zet de schotel 10-15 minuten in het midden van een voorverwarmde oven (225 graden) of onder een voorverwarmde grill tot de kaas is gesmolten er een lichtbruin korstje is gevormd
|
|
|